mardi 10 mai 2011

Le Menu

Les Entrées
Supa-crema de legume, crème de légumes 6
Ciorba de vacuta, consommé de bœuf 7
Ciorba de perisoare, potage au petites boulettes 7
Ciorba de burta, velouté au tripes de veau 8
Salata de vinete 9
cœur d'aubergines préparé à la roumaine
Zacusca 9
tapenade d'aubergines, poivrons et carottes, légèrement épicée
Fasole facaluita 7
purée d'haricots à l'ail, chapeau oignons tomaté
Platou mixt 9
salata de vinete, zacusca si fasole facaluita
Cascaval pane, fromage roumain pané 7
Mamaliguta cu branza si smantana 7
polenta, fromage et crème épaisse
Mititei 8
mélange d'hachée aux épices, grillé, moutarde
Salata Romaneasca 7
salade, tomates, concombre, oignons, olives et fromage râpé
Salata Orientala 8
pommes de terre, oignons, olives, œuf, vinaigrette
Salata cu pui si branza 10
salade mixte, fromage, poulet grillé, vinaigrette
Platoul Tomis 18
Mici, cascaval pane, salata de vinete, zacusca, fasole facaluita, fromages et crudités

Les Plats
Sarmale cu mamaliguta 12
Feuilles de choux blanc farcies à la viande
Tochitura 12
Duo de saucisse et viande de porc mijoté en sauce tomate, champignons, polenta, œuf et fromage râpé
Pui taranesc 12
Émincé de poulet, sauce tomate à l'ail et persil, polenta
Saramura de pui 12
Blanc de poulet mariné aux épices, polenta
Pui cu smantana, ciuperci si mamaliguta 12
Poulet à la crème, champignons et polenta
Julienne de pui 13
Julienne de poulet sautée, salade de courgettes à la crème et ail
Pulpa de curcan la cuptor 14
Cuisse de dinde au four, courgettes, carottes et sauce tomate
Trio Cosmopolitan 14
Poulet, porc et fromage pané, salade de concombre à la crème
Vitel Mamaia 14
Escalope de veau farci aux légumes, sauce tomate au jus de viande
Coaste de miel Bunica 15
Côtes d'agneau, sauce à la tomate fraîche, ail et estragon
Steak Dobrogeana 15
Steak au courgettes, oignons et fromage roumain, gratiné
Muschiulet de porc la cuptor (2cvts) 30
Filet pur de porc au four, ail, thym et paprika

Les Grillades
Pulpa de pui desosata 10
Cuisse de poulet sans os
Piept de pui 12
Blanc de poulet
Ceafa de porc 12
Spiringue de porc
Escalope de vitel (veau) 14
Gratar Romanesc 14,5
Porc, poulet et mici
Coaste de miel 15
Côtes d'agneau
Steak, sauce au choix 15
Archiduc, béarnaise, poivre vert crème
Toutes nos grillades sont accompagnées de salade mixte et frites

Les Poissons
Peste pane si cartofi natur 13
Poisson pané, pommes nature
Peste prajit, mamaliguta si mujdei de usturoi 13
Poisson poêlé, polenta et sauce à l'ail
Macrou la gratar, cartofi natur 13,5
Maquereau grillé, pommes nature
Saramura de macrou 13,5
Maquereau mariné à la roumaine, polenta
Dorada la gratar 18
Dorade grillée, pommes de terre sautées

Les desserts
Papans 6
Beignet au fromage frais,
confiture de cerises et crème douce
Clatite brasovene 5
Crêpes au fromage frais sucré
et raisin sec
Crêpes au chocolat et glace vanille 5
Crêpes à la confiture 4,5
Glace mixte 4,5
Dame Blanche 5
Dame Brésilienne 5

lundi 24 janvier 2011

Nouveaux horaires à partir du 1/02/2011

Lundi 12-15
Mardi 12-15
Mercredi 12-15
Jeudi 12-15
Vendredi 12-15 ;18:30-22:30
Samedi 16:30-22:30
Dimanche Fermé

Vous pouvez désormais faire une réservation pour une soirée en semaine (du lundi à jeudi) à condition que celle-ci soit faite au moins un jour à l'avance et pour minimum 10 personnes.

Pour d'autres renseignements n'hésiter pas à nous appeler: 02/2306900; 0496/403284
Merci.